Овсяная каша на молоке с яблоком и корицей

Ничего сложного. Начинаем?

Готовим по шагам

1. Яблоко вымойте, разрежьте на четыре части, удалите сердцевину. Кожуру можно оставить, если она тонкая. Нарежьте мелкими кубиками около 1 см.
2. В кастрюлю с толстым дном влейте воду и молоко, добавьте соль и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите почти до кипения.
3. Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте и убавьте огонь до слабого.
4. Варите 8-10 минут, помешивая каждую минуту-две, чтобы каша не пригорела ко дну. Хлопья должны стать мягкими, а каша густой.
5. Добавьте яблоко и корицу, перемешайте и варите ещё 3-4 минуты, пока кусочки не станут мягкими, но не развалятся.
6. Снимите кастрюлю с огня, положите масло, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут: каша дойдёт и загустеет.
7. Разложите по тарелкам и подавайте горячей. Сверху можно добавить ложку мёда или горсть орехов.

Накрывайте на стол. Сейчас все придут.