Салат с куриной печенью

Закуски


Описание

Мммм, вкусное блюдо, минимум усилий, максимум удовольствий.

Ингредиенты

основные

бальзамический уксус  4 ст. л.
помидоры черри  1 стакан
чеснок  4 дольки
оливковое масло  3 ст. л.
сливочное масло  1 ст. л.
соль  по вкусу
перец черный свежемолотый  по вкусу
петрушка зелень  3 ст. л.
салатный микс  1 упаковка
куриная печень  500 г

Способ приготовления

Разогреть сковороду, масло сливочное и оливковое. Очищенную печень выложить на горячую сковороду. Посолить и поперчить и готовить 2-4 минуты. Переворачивать.

Добавить мелко нарезанный чеснок, свежую нарезанную петрушку. Все перемешать, готовить примерно 1-2 минуты. Снять с огня.

Помидоры черри разрезать наполовинки. На тарелки выложить салатный микс, помидоры, готовую печень. Посолить и поперчить, полить бальзамическим уксусом. Приятного аппетита.

Источник

Добавить комментарий

Войти с помощью: