Салат с черешней, авокадо и свеклой по-корейски

Описание

Очень вкусный салат! Сочетание продуктов необычное, но удачное и оригинальное.

Ингредиенты

основные

черешня	100 г
свекла	150 г
шпинат	50 г
сыр твердый	50 г
лук красный	1 шт.
авокадо	1 шт.

соус

подсолнечное масло	2 ст. л.
бальзамический уксус	1 ч. л.
соевый соус	2 ч. л.
соль	по вкусу
перец черный молотый	по вкусу

Способ приготовления

На блюдо выложить листья шпината, свеклу по-корейски (у меня покупная, но можно приготовить как морковку), на нее — измельченное авокадо, мелко нарезанный лук, черешню (разрезать пополам, удалить косточку).