Салат для девичника

Закуски


Описание

Рецепт подсмотрела в журнале, немного изменила, приготовила для подружек. Салат легкий, имеет неожиданное (для меня) сочетание. Из указанных продуктов получилось два блюда. (Девочки привезли шампанское…

). Скажу честно, мужчины пробовать отказались….!

Поэтому идея с названием возникла сама собой…

Ингредиенты

основные

бананы  3 шт.
капуста пекинская  200 г
рукола  1 пучок
соль  по вкусу
киви  1 шт.
кунжут  2 ч. л.
фундук  60 г
оливковое масло Extra Virgin  6 ст. л.
бальзамический уксус  2 ст. л.
лайм  ½ шт.
клубника  12 шт.

Способ приготовления

Листочками руколы украсить блюдо.

Пекинскую капусту измельчить полосками. Часть выложить на блюдо.

Бананы нарезать дольками.

Сбрызнуть соком лайма и соединить с оставшейся капустой.

Перемешать и выложить на блюдо. Посолить.

Клубнику разрезать на четвертинки и уложить сверху.

Измельчить фундук, соединить с кунжутом и посыпать салат сверху.

Соединить масло, сок лайма, бальзамический белый уксус и полить салат. Готово!

Приятного аппетита!!!

Источник

Добавить комментарий

Войти с помощью: