Паштет из авокадо

Закуски

Практически все любители авокадо знают, что этот продукт признан многими учёными, как здоровый, а также полезный, ведь в нем есть масса полезных особенностей, например авокадо помогает при профилактике старческого слабоумия. К тому же диетологи рекомендуют употреблять продукт вегетарианцам, т.к. он может стать растительным заменителем недостающих организму микроэлементов, витаминов.

Мужчины часто не до оценивают данный ингредиент, зато женщины полюбили его за прекрасный ореховый вкус, а также сочетаемость с сыром, разными фруктами, курицей, креветками и т.д.

Плод авокадо имеет грушевидную форму, и вы наверняка видели его на прилавках, однако не решались покупать, т.к. не знаете, что можно приготовить из данного продукта. На самом деле из него можно приготовить закуску, салат и даже суп! Но сегодня мы предлагаем вам попробовать сделать из авокадо паштет — это просто, интересно и вкусно.

Ингредиенты к рецепту:

  • Авокадо – 1 шт. (спелое)
  • Рикотта либо нежирный творог – около 200 гр.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Сахар коричневый – 1 ст. л. (можно взять мед)
  • Соль

Готовим паштет из авокадо

Вначале почистите авокадо. Если он у вас довольно спелый, тогда кожуру можно просто снять руками, это легко, ведь косточка сама выпадает и шкурка не остается внутри продукта.

Далее нарежьте ингредиент довольно мелко. В бледнере смешайте вместе авокадо, сок лимона, творог, а также сахар (либо мёд). Взбейте эти продукты.

Ваш паштет готов. Легко, правда?

Необычное, вкусное блюдо можно немного подсолить, хотя можете кушать его и немного сладеньким. Паштетом можно позавтракать либо перекусить. Вы можете намазывать его на хлеб, гренки или кушать просто так.

Источник

Добавить комментарий

Войти с помощью: