Рубрика: Вторые блюда
Сациви с курицей
Сациви — знаменитый соус, популярный в Грузии. Но его название также применяют и к готовому блюду с курицей. За пределами этой страны люди плохо разбираются в национальной кухне. Многие знают, что […]
Куриное филе в винном маринаде
У мяса птицы довольно слабый и неяркий вкус, поэтому чтобы придать ему мягкую структуру и аромат, зачастую используют маринад. Лучше, если мясо выдерживается в винном маринаде. Птица довольно быстро впитывает […]
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики — это блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно долго. Но основа его неизменна — это жирное сочное мясо (баранина либо свинина). Начинку для рулетов каждая хозяйка подбирает индивидуально, […]
Узбекский плов
Плов – блюдо очень древнее и самое популярное на Ближнем и Среднем Востоке, Азии, Закавказье. На востоке плов готовят ежедневно, не обходится без плова и ни одно значимое событие. Сегодня […]
Картофельные драники
Картофель – самый востребованный овощ. Из него удается готовить множество вкуснейших яств – пюре, запеканки, соус (жаркое), рагу и другие. Также он выступает одним из основных ингредиентов в первых блюдах […]
Курица с чесноком и майонезом в аэрогриле
Коронное блюдо на любом праздничном столе — это запеченная в духовке курица. Но на сегодняшний день существует такой удобный для современных хозяек прибор, как аэрогриль. В нем можно запекать и […]
Котлеты из индейки с рисом в пароварке
Сегодня наиболее популярные мясные продукты – это свинина, курятина и говядина. Индюшиное мясо не так распространено, однако оно также используется для приготовления многих блюд, т.к. является диетическим. Причем мясо индейки […]
Венгерский гуляш
Каждая страна имеет свое национальное блюдо. Сегодня предлагаем вам сделать интересный гуляш, который очень популярен в Венгрии. Данный рецепт довольно простой, а все нужные ингредиенты доступны. Стоит отметить, что венгерский […]
Картошка с грибами в сливках
Грибы и картофель – это отличное сочетание, а если еще добавить сливки, тогда получится просто замечательное блюдо, которое сможет удовлетворить вкусовые запросы всех домашних, ведь никто не устоит перед его […]
Мясо по-купечески с грибами
Русская кухня имеет множество мясных блюд. Наши предки часто готовили различные виды мяса. Поэтому предлагаем вам приготовить интересно блюдо — мясо по-купечески. Нельзя сказать, когда именно было придумано данное блюдо. […]